የ Cardamom ምትክ

የካርድሞም ምትክ ይፈልጋሉ? ካርዲሞም ሞቅ ያለ ፣ መራራ ፣ ትንሽ የሎሚ ጣዕም ከአዝሙድና እና ጭስ ጋር። ይህ ቅመም በኬክ፣ በቡና፣ በፍራፍሬ ምግቦች እና በስጋ ምግቦች ውስጥ ሊያገለግል የሚችል ሲሆን በጋራም ማሳላ ውስጥ የተለመደ ንጥረ ነገር ነው።

በቅመማ ቅመም ካቢኔ ውስጥ ሁል ጊዜ ካርዲሞም ላይኖርዎት ይችላል። በጣም ውድ የሆነ ቅመም ነው, ምክንያቱም በእጅ መሰብሰብ ያስፈልገዋል. በዚህ ጉልበት በሚበዛ የእጅ መልቀም ሂደት እያንዳንዱ የካርድሞም ፓድ ¾ ሲበስል መወሰድ አለበት ስለዚህ ይህን ቅመም ለማምረት ጊዜ እና እንክብካቤ ያስፈልጋል። ይህ ሁሉ ጉልበት፣ እንክብካቤ እና ጊዜ ከሌሎች ባህላዊ ቅመማ ቅመሞች በበለጠ አውቶማቲክ በሆነ መንገድ ሊሰበሰብ ከሚችለው የበለጠ ውድ ነው።

ለ Cardamom አንዳንድ የተጠቆሙ ተተኪዎች እዚህ አሉ።

ካርዲሞም ልዩ የሆነ ጣዕም ስላለው ተፈላጊውን ጣዕም ለማግኘት ጥቂት የተለመዱ ቅመሞችን ማዋሃድ የተሻለ ነው.

ምትክ #1
ቀረፋ እና nutmeg እኩል ክፍሎችን ይቀላቅሉ

ምትክ #2

ቀረፋ እና ቅርንፉድ እኩል ክፍሎችን ይቀላቅሉ

ምትክ #3

እኩል ክፍሎችን ቀረፋ እና ዝንጅብል ይቀላቅሉ

ምትክ ቁጥር 4

½ የሻይ ማንኪያ ክሙን ከአንድ የሻይ ማንኪያ ኮሪደር ጋር ይቀላቅሉ

ምትክ ቁጥር 5

በካርዲሞም ምትክ ተመሳሳይ መጠን ያለው አሎጊስ ይጠቀሙ

ከእነዚህ ተተኪዎች ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ ትክክለኛውን ጣዕም አይሰጡም, ነገር ግን አጠቃላይ የካርድሞም ጣዕም ሳይሰጡ ምግብዎን ማጠናቀቅ ይችላሉ.

ተተኪዎች በቁንጥጫ ውስጥ ይሰራሉ ​​ነገር ግን ምንም እውነተኛ እና ልዩ የሆነ የካርድሞም ጣዕም አይመታም። MySpicer ሁለቱንም የተፈጨ ካርዲሞም እና ሙሉ ካርዲሞምን ከ2 አውንስ እስከ 25 ፓውንድ ባለው መጠን ይሸከማል።