አዝናኝ የሮኪ ማውንቴን ሱፐር ወቅታዊ ውድድር!

ኮቪድ-19 ከመቼውም ጊዜ በበለጠ ሁሉም ሰው ቤት ውስጥ የሚያበስልበትን ሁኔታ ፈጥሯል። ለሰራተኞቻችን ትንሽ ደስታን ለመፍጠር, አዲስ የቤት ውስጥ ቅልቅል ፈጠርን እና እንደ የምግብ አዘገጃጀት ውድድር አካል አድርገን ነበር. በሮኪ ማውንቴን ስፓይስ ኩባንያ ውስጥ ያሉ “ምግቦች” ሁልጊዜ የእኛን ቅመማ ቅመሞች እና ንጥረ ነገሮች የምንጠቀምባቸው አዳዲስ መንገዶችን ይፈልጋሉ።

ሁሉም ሰው የእኛን የሮኪ ማውንቴን ሱፐር ሲሶኒንግ ናሙና ተሰጥቷቸው እና ከቡድኑ ጋር ለመጋራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይዘው እንዲመጡ ተጠይቀዋል። ሁላችንም እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች አንድ ላይ መሰብሰብ እና መሞከር ስላልቻልን እያንዳንዱ ተሳታፊ የራሱን ፎቶ በማንሳት ለቡድኑ ማካፈል ነበረበት ስለዚህም ምግቡን ሙሉ በሙሉ ለማንጠባጠብ እንችላለን። ሁሉንም የምግብ አዘገጃጀቶች እና ፎቶዎችን ለጥፈናል እና ሁሉም ለሚወዱት እንዲመርጡ ጠየቅን.

ግብዓቶች፡-

1 ፓውንድ የበሬ ሥጋ
2 tbsp. ሮኪ ማውንቴን ሱፐር ማጣፈጫዎች
¼ ኩባያ የተጠበሰ ካሮት
¼ ኩባያ ወተት
8 አውንስ Cheddar ወይም Mozzarella Cheese, ወደ ኩብ ይቁረጡ
½ ኩባያ ዱቄት
1 ኩባያ Panko ዳቦ ፍርፋሪ
2 እንቁላል, ተደብድበዋል
የአትክልት ዘይት፣ የምድጃውን ታች ለመሙላት በቂ ነው ¼”
መመሪያዎች፡-

ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው ያድርጉት።
በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የተፈጨ የበሬ ሥጋ፣ የሮኪ ማውንቴን ሱፐር ማጣፈጫ፣ ካሮት እና ወተት አንድ ላይ ይቀላቅሉ።
ድብልቁን በእኩል መጠን ይከፋፍሉት እና ከ 6 እስከ 8 ፓቲዎችን ይፍጠሩ.
የእያንዳንዱን ፓቲ መሃል በቺዝ ይሙሉት እና አይብ በሁሉም ጎኖች በስጋ ድብልቅ መሸፈኑን ያረጋግጡ። ፓቲዎችን ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ።
የቀዘቀዙትን እንቁላሎች በዱቄት ያፍሱ ፣ በተደበደበው እንቁላል ውስጥ ይንከሩ እና ከዚያ በፓንኮ ውስጥ ይንከባለሉ እና የዳቦ ፍርፋሪዎችን በእኩል ይለብሱ።
እስኪበስል ድረስ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በአትክልት ዘይት ውስጥ ፓቲዎችን ይቅቡት ። በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ.
በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር.